[Pavê de Nozes]

É Natal!

Momento de reunir a família e agradecer a Deus pela vida do seu querido filho Jesus Cristo.

Para tornar esta noite especial ainda mais doce, que tal preparar aquela sobremesa?

Segue uma sugestão de Pavê de Nozes super fácil e saborosa que fiz nesta tarde de véspera de Natal.

Bjos e um abençoado Natal para vocês!

Ingredientes:

- 3 pacotes de bolacha maria

- 350 gramas de chocolate meio amargo em barra

- 3 caixinhas de creme de leite

- 1 caixinha de leite moça

- 200 gramas de nozes trituradas para o creme de nozes

- 100 gramas de nozes para decorar a superficie do pave

- 1 colher de manteiga

Preparo do creme de nozes: Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, misture 200 gramas de nozes trituradas e deixe esfriar. Depois de frio misture 1 caixinha e 1/2 de creme de leite e mexa até ficar um creme homogêneo. 

Preparo do creme de chocolate: Aqueça 1 caixinha e 1/2 de creme de leite no fogo médio até que comece a ferver. Desligue e coloque o chocolate picado, mexendo para o chocolate derreter.

Montagem: Coloque no fundo da refratária uma camada de bolacha, espalhe uma camada do creme de nozes, faça outra camada de bolacha e espalhe uma camada de creme de chocolate.

Faça mais uma camada de bolacha e repita todo o processo: creme de nozes, bolacha, creme de chocolate... Finalize com o creme de nozes e salpique pedaços de nozes para decorar.